蜂蜜濃縮機包括預(yù)熱罐,、過濾器,、濃縮罐和真空泵等部件,，結(jié)構(gòu)緊湊,，節(jié)能效率高,，操作方便,，采用自動控制電加熱方式供熱,，衛(wèi)生方便,，也可用鍋爐循環(huán)熱水加熱。

    蜂蜜濃縮機設(shè)計的關(guān)鍵部位為加熱部分即傳熱及攪拌部分,，主要工作原理分為原料的融化,、過濾、真空濃縮,、降溫冷卻,、灌裝儲存五大步驟,。

    蜂蜜濃縮機省時、省力,、占地小,，效率高安全可靠，適用于實驗室或小型食品,、制藥,、生物化工等行業(yè)對漿狀、膏狀或油脂類料液的蒸發(fā)濃縮,。

    在用蜂蜜濃縮機加工之前原料蜜的選擇十分重要,，需要有實踐經(jīng)驗的技師把關(guān)，按要求抽樣對原料蜜的感官和理化特性進行檢驗,，然后根據(jù)品種和質(zhì)量將原料蜜分類,、分檔存放，按原料蜜的檔次,、類別和數(shù)量做出分批,、分次進行加工的計劃和安排。