其實(shí)所謂的濃縮蜂蜜是時代的產(chǎn)物,，也是具有特色的蜂蜜產(chǎn)品,，那么什么是濃縮蜂蜜,，蜂蜜為什么要濃縮呢?蜂蜜濃縮機(jī)廠家分析當(dāng)下我國大部分蜂農(nóng)生產(chǎn)的蜂蜜并非已經(jīng)完成全部工序的蜂蜜,，往往在蜂巢還沒有封蓋,、蜂蜜還沒有成熟的情況下取出蜂蜜,，這樣的蜂蜜水分含量大,，非常不容易保存,，容易發(fā)酵變質(zhì)，營養(yǎng)價值也沒有成熟蜂蜜高,。z為主要的是不易保存,，所以需要降低蜂蜜的水分，這就需要蜂蜜濃縮機(jī)來處理蜂蜜,，人為降低蜂蜜的含水量,，使蜂蜜波美度提高，容易保存,。

相同波美度的蜂蜜肯定是不經(jīng)過濃縮的蜂蜜好,，這不容質(zhì)疑,，t然食品肯定優(yōu)于加工食品。如果波美度不同,，可以分情況,，如果沒有經(jīng)過濃縮的蜂蜜波美度很低，那么也許你認(rèn)為它很好,，沒有經(jīng)過加工,，但是既有可能買來沒幾天就壞掉，這樣的“好蜂蜜”只能扔掉,，沒太大意義,。